Quiche de Espinafre, Brócolis e Cogumelos com 15g de Proteína por Fatia

Receita Saudável e Proteica

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Refeição: Almoço ou Jantar / Culinária: Internacional / Dificuldade: Média

📝 Ingredientes

1 massa de torta integral
150g de espinafre
1 brócolis pequeno
200g de cogumelos
1 cebola picada
4 ovos
200ml de leite desnatado
Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma frigideira, refogue a cebola, o espinafre, o brócolis e os cogumelos.
Em um recipiente, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
Adicione os vegetais refogados na mistura dos ovos e despeje sobre a massa de torta.
Asse por 40 minutos ou até dourar.
Sirva quente e aproveite!

📌 Notas

Esta quiche é uma opção saudável e proteica para uma refeição completa. Com ingredientes ricos em fibras, vitaminas e minerais, além de 15g de proteína por fatia, é ideal para quem busca uma alimentação balanceada e saborosa.