Espetinho de frango com abacaxi grelhado

Receita de Espetinho de Frango com Abacaxi Grelhado

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Refeição: Churrasco saudável / Culinária: Brasileira / Dificuldade: Fácil

📝 Ingredientes

500g de peito de frango cortado em cubos
1 abacaxi maduro cortado em cubos
2 pimentões coloridos cortados em pedaços
1 cebola roxa cortada em pedaços
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Palitos de churrasco

👨‍🍳 Modo de Preparo

Em um recipiente, tempere o frango com o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango, abacaxi, pimentão e cebola.
Grelhe os espetinhos em uma churrasqueira ou frigideira por cerca de 10-15 minutos, virando na metade do tempo.
Sirva os espetinhos de frango com abacaxi grelhado acompanhados de arroz integral e salada de folhas.
Aproveite para reunir a família e amigos em um churrasco saudável e saboroso ao ar livre.

📌 Notas

Este espetinho de frango com abacaxi grelhado é uma opção leve e saborosa para um churrasco saudável. O abacaxi adiciona um toque adocicado, enquanto os legumes trazem cor e nutrientes. Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína magra, tornando esta receita ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.